Hora da receita: Brigadeiro de Milho

1/14/2015



Hello estrelas!

Yeeaahhh hoje eu venho trazer aqui uma gordice XD. Fiz essa semana passada um brigadeiro bem diferente que ficou uma de-li-cia!

 Peço só desculpas por não ter fotos próprias, mas quando fui tirar já tinham comido tudo --'

 Não é uma receita difícil, vai poucos ingredientes e acreditem, fica DEMAIS!

Vem aprender!






Brigadeiro de Milho

Ingredientes:

- 1 lata de milho verde sem a água.
- 1 lata de leite condensado.
- 1 colher (sopa) de manteiga.
- coco ralado ou açucar para enrolar.


Preparo:

 1 - escorra a lata de milho em uma paneira, deixando-o bem sem água.

2- Em um liquidificador bata o milho + a lata de leite condensado. Bata até o milho estar bem triturado.

DICA: Se quiser, coe a mistura para retirar o restinho das cascas do milho, mas lembre-se que isso pode reduzir um pouco a mistura.

3-  Coloque a mistura em uma panela antiaderente e junte 1 colher de sopa de manteiga. Atenção não exagere na quantidade.

4- Leve ao fogo e vá mexendo sem parar até a mistura chegar ao ponto de brigadeiro (desgrudar do fundo da panela).

DICA: No meu caso eu precisei deixar ele bem mais tempo depois do ponto pois ele ficou bem molinho e não endurecia. Caso aconteça, vá mexendo sem parar até o ponto que achar adequado.

5- Coloque em um prato untado e depois de frio, enrole-os em bolinhas e passe no coco ralado ou no açúcar cristal.

DICA:  gelado esse brigadeiro fica delicioso =^.~=



- Variações na receita -

 Eu encontrei várias maneiras de fazer na internet, então abaixo vou deixar duas variações da mesma caso prefiram tentar, tudo bem?


#1 - Adicione coco ralado quando for bater no liquidificador o milho e o leite condensado.

#2 -  Bata o milho no liquidificador com um pouco de leite comum. Na panela depois, junte o milho batido com leite, o leite condensado e a manteiga.

#3 - Ao invés de enrola-los, assim que der o ponto retire do fogo e coloque em copinhos.



* * *

É isso pessoal, espero que tenham gostado.

Vocês já fizeram essa receita ou alguma outra que acharam gostosa? Me contem aqui nos comentários!

Um beijo e até o próximo post!




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29 comentários

  1. Já comia!!

    Isabel Sá
    http://brilhos-da-moda.blogspot.pt

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    1. oiee bem vinda!
      kkk que bom flor!

      Um beijo e volte sempre =*

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  2. Odeio milho mas amo brigadeiro!
    Complicou haha
    www.iamcamilakellen.blogspot.com

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    1. oiee!
      kkkkk eu entendo uma pena, mas caso conheça alguem que goste pode recomendar que fica ótimo!

      Um beijo e volte sempre!

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  3. De millho? Não conhecia '-'
    Mas parece que vai ficar muito SHOW!!!
    Nem provei mas quero um agorinha! Buaaaahaha

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    1. oiee

      kkkk espero que possa provar flor!!

      Fica ótimo!

      Beijos e volte sempre!

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  4. Nunca comi brigadeiro de milho, nem sabia que existia kk Deve ficar uma delicia! Adorei o post, ficou ótimo.
    www.espacegirl.com

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    1. oiee bem vinda!
      kkk espero que possa fazer flor, fico feliz que tenha gostado!

      Um beijoo, obrigada e volte sempre!

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  5. Nossa, eu amo doces de milho, vou tentar!
    Beijos, seguindo.

    Diva de Brechó

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    1. Oiee

      Obrigada! espero que goste, depois me conte o que achou!

      Bem vinda e volte sempre!

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  6. Deve ser uma delícia.
    Já que agora estou dando uma de cozinheira ultimamente.


    http://101llivros.blogspot. com.br/

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    1. oiee bem vinda!
      Realmente fica uma delicia *.*
      Espero que possa fazer

      Um beijo e volte sempre!

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  7. Só de ser brigadeiro eu já amei! haha Nunca pensei que desse pra fazer brigadeiro de milho, vou tentar fazer aqui em casa pra ver no que dá! haha

    Beijoos, Ana Carolina
    Simplesglamour.blogspot.com
    Instagram e Twitter: @simplesglamour

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    1. oiee
      kkkk que bom que gostou flor!
      Depois que fizer me diz o que achei, uma delicia garanto que fica kkk XD

      Um beijo e volte sempre!

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  8. ai delicia.
    Adorei seu blog. ja virei seguidora.
    bjs

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    1. Oiee bem vinda!

      Obrigadaaa agradeço pelo elogio e por seguir *.*

      Beijoooos e volte sempre!

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  9. Deve ficar bom hein.
    Adorei a receita, vou testar!
    Beijos
    janamakesesmaltesecia.blogspot.com.br

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    1. oiee
      Que bom que gostou flor *.*
      depois me diz o que achou hein?

      Beijos e volte sempre!

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  10. Nossa, que diferente haha! Não sabia que existia, deve ser gostoso (:
    http://www.lenouveaugrunge.com

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    1. Oieee

      Obrigadaa, espero que possa testar essa receita flor, fica demais *.*

      Um beijo e volte sempre!

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  11. Muito interessante...
    Não sei se vou testar mas a receita está anotada! Sabe como é, preciso saber a opinião da galerinha de casa... hehehehe.
    Curti as variações.

    Lá no meu tem bolo de chocolate, espia!

    http://www.momentosdelucidezenemtanto.blogspot.com.br/2015/01/minha-cozinha-que-se-cuide.html

    Um beijo.

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    1. Oiee!
      kkk que bom flor, eu te entendo perfeitamente. No fim das contas como ura receita dá uma média razoavel se nin guem daqui gostasse eu comia tudo '-' XD espero que aprovem por ai *.*

      Depois me diz o que achou!

      Opa vou ver *.*

      Um beijo e volte sempre!

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  12. Ai meu Deeeeus... espero que tenha milho em casa ! Quero fazer hoje mesmooo ! :)

    Valeu pela receita sua linda !

    | O Blog Que Não é Blog |

    | Sorteios Na Web |

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    1. Oiee

      kkkk que bom que gostou flor, logo logo vem mais receitinha por ai *.*
      Espero que goste tanto quando o pessoal daqui de casa

      Um beijoo e volte sempre!
      De nada =3 depois me conta se gostou!

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  13. Que apetitoso :D fiquei com fome :X
    Beijocas*

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    1. Olá bem vinda!
      kkk que bom espero que possa provar =3

      Beijos!

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  14. Como é que eu nunca pensei nisso? hahaha o pessoal aqui em casa ama milho, vou fazer que é certeza que vão amar!
    beijooos
    tudoseajusta.blogspot.com.br

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    1. oieeee bem vinda!
      kkkk que bom flor, espero que possa fazer e que todos gostem *.*

      um beijo obrigada e volte sempre!

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  15. Que interessante, não conhecia!
    Parece bommmm!
    Beijo

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